Sinnphonie: Ein grober Businessplan
Willkommen zu unserem Businessplan für Symphonie, ein innovatives Gastronomiekonzept. Wir kombinieren traditionellen Gastrobetrieb mit Event-Erlebnissen und modernen Services.

by Beat Ambord

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Video Erklärung
Unser Konzept
Dorfkerncharakter
Wir schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die an einen traditionellen Dorfkern erinnert.
Marktplatzcharakter
Unser Lokal dient als zentraler Treffpunkt für die Gemeinschaft.
Event-Erlebnisse
Wir bieten einzigartige Veranstaltungen für unvergessliche Momente.
CLUSTERING Sinnphonie Arena
Marketing
Vermarktung & Smart Marketing Engine
IT
Webseiten & Shop - Lieferservier und Take Away
Tresorit Dateiablage
Sichere und organisierte Speicherung von Dokumenten und Konzeptdateien
Konzept-Video Links
Direkter Zugang zu visuellen Beschreibungen unserer Konzepte
Link:

Viloud

Sinnphonie Filme

Digitale Dokumentenverwaltung
Effiziente Ablage und schneller Zugriff auf wichtige Informationen
Täglicher Gastrobetrieb
150
Essen pro Tag
Durchschnittliche Anzahl der servierten Mahlzeiten.
25
CHF pro Essen
Durchschnittlicher Preis pro Mahlzeit.
3750
CHF Tagesertrag
Erwarteter täglicher Umsatz aus dem Gastrobetrieb.
Monatlicher Gastro-Umsatz
Bei 18 Betriebstagen pro Monat erzielen wir einen Umsatz von 67.500 CHF aus dem regulären Gastrobetrieb.
Event-Formate
1
6 verschiedene Eventformate
Wir bieten eine Vielfalt an Veranstaltungstypen für jeden Geschmack.
2
150 Personen Kapazität
Unsere Events sind für bis zu 150 Gäste ausgelegt.
3
48 CHF Durchschnittspreis
Der durchschnittliche Preis pro Person bei unseren Events.
Beispiel Event Format
Beispiel Umsetzung

calameo.com

Geschmack Des Verbrechens Walliser Geheimnisse Im 1815 Club 676799eb

Geschmack des Verbrechens: Walliser Geheimnisse im 1815.Club Entwurf Beispiel 1 Beat Ambord

Filme Umsetzung
Event-Umsatz
7200
CHF Tagesumsatz
Durchschnittlicher Umsatz pro Event.
43200
CHF Monatsumsatz
Gesamter monatlicher Umsatz aus Events.
Konservative Planung
50% Auslastung
Unsere Berechnungen basieren auf einer vorsichtigen Schätzung der Auslastung.
300 Personen möglich
Bei voller Auslastung können wir bis zu 300 Gäste bewirten.
Delivery Service
Vogue Küche
Wir setzen auf hochwertige, moderne Küche für unseren Lieferservice.
25 CHF Durchschnittspreis
Der durchschnittliche Preis pro Lieferung.
25% Zuschlag
Aufschlag für den Auslieferungsservice.
Delivery Service Ertrag
Unser Delivery Service erwirtschaftet monatlich zwischen 20.000 und 30.000 CHF.
Gesamtertrag Gastronomie
140K
CHF pro Monat
Monatlicher Gesamtertrag aus allen gastronomischen Bereichen.
Rohertrag
Nach Abzug von Personal- und Warenkosten bleibt ein Rohertrag von ca. 70.000 CHF.
Weitere Produkte
1
Club-Events
Exklusive Veranstaltungen für unsere Clubmitglieder.
2
Firmen-Events
Maßgeschneiderte Veranstaltungen für Unternehmen.
3
Verwaltungsratssitzungen
Professionelle Umgebung für wichtige Geschäftstreffen.
4
Büro-Events
Kooperationen für Veranstaltungen in Büroumgebungen.
Vermarktung
Zeitung
Wir nutzen lokale Zeitungen zur Bekanntmachung unseres Konzepts.
Tresorit
Sichere Ablage von Geschäftsdaten und Berechnungen.
Eis-produktion
18 eigene Eissorten als zusätzliches Verkaufsprodukt.
Spezialitäten
Woggerichte
Innovative Gerichte, zubereitet mit einem Stahlkoch.
Kaffeekultur
Hochwertige Kaffeespezialitäten und eigene Hausbäckerei.
Business-Club
Exklusiver Club für Networking und gemeinsame Interessen.
Eisproduktion
18
Eissorten
Vielfalt an hausgemachten, natürlichen Eissorten.
4000
Portionen pro Tag
Kapazität unserer Eisproduktion mit Magatore-Maschinen.
Zusätzliche Informationen
1
Videos verfügbar
Anschauliche Videos zur Woggerichte-Zubereitung und Eisproduktion.
2
Detaillierter Business-Plan
Auf Anfrage stellen wir einen ausführlichen Business-Plan zur Verfügung.
3
Validierung
Der Business-Plan wird als Vertragsgrundlage validiert.
Business-Club Konzept
1
1
Networking
Verbindung von Menschen mit ähnlichen Interessen.
2
2
Gastronomie
Fokus auf kulinarische Erlebnisse und Austausch.
3
3
Kunst
Integration von Kunstevents und kulturellem Austausch.
4
4
Spezielle Vermarktung
Einzigartige Marketingstrategien für den Club.
Zukunftsperspektiven
1
Erweiterung des Eventbereichs
Ausbau der In-House- und externen Eventkapazitäten.
2
Optimierung des Delivery Service
Steigerung der Effizienz und des Umsatzes im Liefergeschäft.
3
Ausbau des Business-Clubs
Erweiterung des Netzwerks und der Clubangebote.
Finanzielle Perspektiven
Diese konservative Schätzung zeigt das Potenzial unserer verschiedenen Geschäftsbereiche.
Sinnphonie Gutscheine
Zusammenfassung
Innovatives Konzept
Symphony vereint traditionelle Gastronomie mit modernen Event-Erlebnissen.
Diversifizierte Einnahmequellen
Vom Restaurantbetrieb über Events bis hin zum Delivery Service.
Zukunftsorientiert
Flexibel und anpassungsfähig für zukünftige Marktanforderungen.