Sinnphonie: Ein grober Businessplan

Willkommen zu unserem Businessplan für Symphonie, ein innovatives Gastronomiekonzept. Wir kombinieren traditionellen Gastrobetrieb mit Event-Erlebnissen und modernen Services.

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Video Erklärung

Unser Konzept

Dorfkerncharakter

Wir schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die an einen traditionellen Dorfkern erinnert.

Marktplatzcharakter

Unser Lokal dient als zentraler Treffpunkt für die Gemeinschaft.

Event-Erlebnisse

Wir bieten einzigartige Veranstaltungen für unvergessliche Momente.

CLUSTERING Sinnphonie Arena

Marketing

Vermarktung & Smart Marketing Engine

IT

Webseiten & Shop - Lieferservier und Take Away




Tresorit Dateiablage

Sichere und organisierte Speicherung von Dokumenten und Konzeptdateien


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Konzept-Video Links

Direkter Zugang zu visuellen Beschreibungen unserer Konzepte


Link:

Viloud

Sinnphonie Filme

Digitale Dokumentenverwaltung

Effiziente Ablage und schneller Zugriff auf wichtige Informationen

Täglicher Gastrobetrieb

150

Essen pro Tag

Durchschnittliche Anzahl der servierten Mahlzeiten.

25

CHF pro Essen

Durchschnittlicher Preis pro Mahlzeit.

3750

CHF Tagesertrag

Erwarteter täglicher Umsatz aus dem Gastrobetrieb.

Monatlicher Gastro-Umsatz

Bei 18 Betriebstagen pro Monat erzielen wir einen Umsatz von 67.500 CHF aus dem regulären Gastrobetrieb.

Event-Formate

1

6 verschiedene Eventformate

Wir bieten eine Vielfalt an Veranstaltungstypen für jeden Geschmack.

2

150 Personen Kapazität

Unsere Events sind für bis zu 150 Gäste ausgelegt.

3

48 CHF Durchschnittspreis

Der durchschnittliche Preis pro Person bei unseren Events.

Beispiel Event Format



Beispiel Umsetzung

calameo.com

Geschmack Des Verbrechens Walliser Geheimnisse Im 1815 Club 676799eb

Geschmack des Verbrechens: Walliser Geheimnisse im 1815.Club Entwurf Beispiel 1 Beat Ambord

Filme Umsetzung


Event-Umsatz

7200

CHF Tagesumsatz

Durchschnittlicher Umsatz pro Event.

43200

CHF Monatsumsatz

Gesamter monatlicher Umsatz aus Events.

Konservative Planung

50% Auslastung

Unsere Berechnungen basieren auf einer vorsichtigen Schätzung der Auslastung.

300 Personen möglich

Bei voller Auslastung können wir bis zu 300 Gäste bewirten.

Delivery Service

Vogue Küche

Wir setzen auf hochwertige, moderne Küche für unseren Lieferservice.

25 CHF Durchschnittspreis

Der durchschnittliche Preis pro Lieferung.

25% Zuschlag

Aufschlag für den Auslieferungsservice.

Delivery Service Ertrag

Unser Delivery Service erwirtschaftet monatlich zwischen 20.000 und 30.000 CHF.

Gesamtertrag Gastronomie

140K

CHF pro Monat

Monatlicher Gesamtertrag aus allen gastronomischen Bereichen.

Rohertrag

Nach Abzug von Personal- und Warenkosten bleibt ein Rohertrag von ca. 70.000 CHF.

Weitere Produkte

1

Club-Events

Exklusive Veranstaltungen für unsere Clubmitglieder.

2

Firmen-Events

Maßgeschneiderte Veranstaltungen für Unternehmen.

3

Verwaltungsratssitzungen

Professionelle Umgebung für wichtige Geschäftstreffen.

4

Büro-Events

Kooperationen für Veranstaltungen in Büroumgebungen.

Vermarktung

Zeitung

Wir nutzen lokale Zeitungen zur Bekanntmachung unseres Konzepts.

Tresorit

Sichere Ablage von Geschäftsdaten und Berechnungen.

Eis-produktion

18 eigene Eissorten als zusätzliches Verkaufsprodukt.

Spezialitäten

Woggerichte

Innovative Gerichte, zubereitet mit einem Stahlkoch.

Kaffeekultur

Hochwertige Kaffeespezialitäten und eigene Hausbäckerei.

Business-Club

Exklusiver Club für Networking und gemeinsame Interessen.

Eisproduktion

18

Eissorten

Vielfalt an hausgemachten, natürlichen Eissorten.

4000

Portionen pro Tag

Kapazität unserer Eisproduktion mit Magatore-Maschinen.

Zusätzliche Informationen

1

Videos verfügbar

Anschauliche Videos zur Woggerichte-Zubereitung und Eisproduktion.

2

Detaillierter Business-Plan

Auf Anfrage stellen wir einen ausführlichen Business-Plan zur Verfügung.

3

Validierung

Der Business-Plan wird als Vertragsgrundlage validiert.

Business-Club Konzept

1
1

Networking

Verbindung von Menschen mit ähnlichen Interessen.

2
2

Gastronomie

Fokus auf kulinarische Erlebnisse und Austausch.

3
3

Kunst

Integration von Kunstevents und kulturellem Austausch.

4
4

Spezielle Vermarktung

Einzigartige Marketingstrategien für den Club.

Zukunftsperspektiven

1

Erweiterung des Eventbereichs

Ausbau der In-House- und externen Eventkapazitäten.

2

Optimierung des Delivery Service

Steigerung der Effizienz und des Umsatzes im Liefergeschäft.

3

Ausbau des Business-Clubs

Erweiterung des Netzwerks und der Clubangebote.

Finanzielle Perspektiven

Diese konservative Schätzung zeigt das Potenzial unserer verschiedenen Geschäftsbereiche.

Sinnphonie Gutscheine


Zusammenfassung

Innovatives Konzept

Symphony vereint traditionelle Gastronomie mit modernen Event-Erlebnissen.

Diversifizierte Einnahmequellen

Vom Restaurantbetrieb über Events bis hin zum Delivery Service.

Zukunftsorientiert

Flexibel und anpassungsfähig für zukünftige Marktanforderungen.